Pieczarki marynowane

Składniki: 1 kg drobnych pieczarek 1 łyżeczka soli 3 marchewki 1 cebula 10 liści laurowych 10 ziaren ziela angielskiego 1 łyżka białej gorczycy Zalewa: 600 ml wody 250 ml octu 10% 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru Przygotowanie: Oczyszczone i umyte pieczarki wrzucamy do garnka. Zalewamy, solimy i gotujemy ok. Więcej…

Zielona fasolka

– 500g zielonej fasolki szparagowej – 1 duża cebula – ok 10cm pora – najlepiej zielona część – ok 150g – cukinii – 2 ząbki czosnku – oliwa z oliwek – natka pietruszki – tymianek – oregano – sól, pieprz – przyprawa do dań meksykańskich – czosnek granulowany Zieloną fasolkę Więcej…