Lody kawowe

Składniki: 2 jajka 1 szklanka śmietany 30% 100 g cukru 2 łyżki wody 2 łyżki kawy 3w1  Przygotowanie: Jajka przelewamy wrzątkiem, oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ubijamy z połową cukru i dwiema łyżkami wody na puszystą masę. Do niej dodajemy kawę i łączymy z masą. Osobno ubijamy białka, dodając stopniowo Więcej…