Konfitura truskawkowa

– 500 g mrożonych truskawek – 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny – 1 łyżeczka startego świeżego imbiru – ok 70ml białego rumu – ok 2 łyżki soku malinowego Truskawki lekko rozmrozić, przełożyć do garnka i gotować na małym ogniu. Dodać skórkę z cytryny, imbir i rum. Doprowadzić do wrzenia, Więcej…