Menu główne

Zarejestruj się

Mititei rumuńskie kiełbaski - przepis

Mititei rumuńskie kiełbaski - przepis

Mititei rumuńskie kiełbaski - przepis

5
52
Dodaj do ulubionych!1

Składniki

na ok.
sztukna ok. 20 sztuk:
  • mięso mielone wieprzowe (chude) - 1.15 kg
  • kminek mielony - 1 łyżeczka do herbaty
  • papryka mielona (przyprawa) - 1.5 łyżeczki do herbaty
  • cząber - 1.5 łyżeczki do herbaty
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka do herbaty
  • czosnek - 2 ząbki
  • sól - 2 łyżeczki do herbaty

Całkowity czas przygotowania

10 min. na mieszanie mięsa, 24 godz. na odpoczynek, 15 min. na pieczenie

Opis

Jeśli ktoś szukał przepisu na mititei (także: mici), nie musi już szukać dalej! Ten przepis jest genialny! Bardzo smaczne! Gwarantowany sukces!;) Po prostu nie można oprzeć się jedzeniu! Oczywiście prawdziwe "mici" przyrządza się z 3 gatunków mięsa, ale te i tak są genialne! I wcale nie trzeba przy nich robić drogich zakupów ;)


Sposób przygotowania

1
Wszystkie składniki dodajemy do mielonego mięsa.
2
Mięso dokładnie mieszamy z przyprawami, następnie szczelnie przykrywamy przejrzystą folią kuchenną i odstawiamy na cały dzień do lodówki, żeby smaki się połączyły.
3
Następnego dnia masę mięsną wkładamy do rękawa cukierniczego z końcówką o średnicy ok. 20 mm.
4
Formujemy ładne jednakowe kiełbaski o długości 10 cm, obcinając kawałki nożycami.
5
Kiełbaski przyrządzamy na grillu posmarowanym grubą warstwą oleju, nad żarem o wysokiej temperaturze.
6
Pieczemy ok. 10 minut. Podczas pieczenia obracamy kiełbaski, żeby się ładnie zarumieniły ze wszystkich stron i nabrały pięknego złocistego koloru. Trzeba uważać, żeby ich nie przypiec za bardzo!
7
Genialne z sałatką KFC, której przepis znajdziesz na naszej stronie internetowej! :) Ale podawane tylko z musztardą i chlebem również smakują wyśmienicie!
Komentarze
Zdjęcia
Wyślij komentarz do przepisu!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
Nikt jeszcze nie skomentował przepisu / dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!

Najnowsze komentarze

Newsletter

Co mam w lodówce?

Pomożemy Ci znaleźć przepis, możesz zaraz zabierać się za gotowanie.

Menu odnośników dodatkowych

made by zwoelf