Menu główne

Zarejestruj się

Przepis na amerykańskie naleśniki (Pancake)

Przepis na amerykańskie naleśniki (Pancake)

Przepis na amerykańskie naleśniki (Pancake)

5
54
Dodaj do ulubionych!374

Składniki

na
sztukna 8 sztuk:

Na ciasto

  • jogurt naturalny - 500 g
  • żółtko jaja - 2 szt.
  • białko jaja - 2 szt.
  • mąka pszenna (typ 500) - 200 g
  • proszek do pieczenia - 9 g
  • sól - 4 g
  • cukier puder - 40 g
  • olej słonecznikowy - 4 ml

Do podania

  • konfitura z wiśni

Całkowity czas przygotowania

Przeciętna wartość odżywcza / na przepis

Energia
1314.56
kcal
Białka
57.9308
gram
Węglow.
219.682
gram
Tłuszcze
24.04
gram

Opis

Przyrządzając naleśniki amerykańskie bądź kanadyjskie, mieszamy proszek do pieczenia, jajka, mąkę, mleko lub jogurt oraz cukier i otrzymujemy z tego grube ciasto. Podawane są z cukrem, nieraz z przyprawami typu cynamon, wanilia, gałka muszkatołowa. Pancake może być podawany na słodko lub słono. Serwujemy go z dżemem, polewą czekoladową, budyniem waniliowym, czy świeżymi owocami.


Sposób przygotowania

1
Rozbij jajka i oddziel białka od żółtek.
2
Ubij białko na pianę robotem kuchennym.
3
Podczas, gdy białko się pieni, wszystkie pozostałe składniki mieszamy z żółtkiem na gładką masę bez grudek.
4
Do wspomnianej masy dodaj następnie białko ubite na pianę.
5
Na patelnię z niewielką ilością oleju nałóż taką porcję masy, która utworzy koło o średnicy ok. 10 cm.
6
Gdy spód oderwie się od patelni, przewróć naleśnik na drugą stronę.
7
Gdy druga strona zarumieni się na złoty kolor, amerykański naleśnik będzie gotowy. Możesz podawać go z dżemami, budyniami lub świeżymi owocami, wedle własnego smaku i uznania.
Komentarze
Zdjęcia
Wyślij komentarz do przepisu!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
Nikt jeszcze nie skomentował przepisu / dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!

Najnowsze komentarze

Newsletter

Co mam w lodówce?

Pomożemy Ci znaleźć przepis, możesz zaraz zabierać się za gotowanie.

Menu odnośników dodatkowych

made by zwoelf