Menu główne

Zarejestruj się

Przepis na ciasteczka Oreo

Przepis na ciasteczka Oreo

Przepis na ciasteczka Oreo

5
51
Dodaj do ulubionych!235

Składniki

na
ciasteczekna 6 ciasteczek:

Na ciasto

  • mąka pszenna (typ 500) - 25 dkg
  • kakao w proszku - holenderskie - 5 dkg
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka do herbaty
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka do herbaty
  • cukier puder - 10 dkg
  • masło - 15 dkg
  • jajko średnie, rozmiar "M" - 1 szt.
  • sól - 1 szczypta

Na krem

  • masło - 5 dkg
  • cukier puder - 15 dkg
  • śmietanka - 5 łyżek stołowych
  • esencja waniliowa - 1 łyżeczka do herbaty

Całkowity czas przygotowania

Opis

Oreo to szybko przyrządzane, chrupiące ciasteczka z nadzieniem z kremu mlecznego. Świetna przekąska dla gości.


Sposób przygotowania

1
Najpierw przygotowujemy krem. Masło dobrze mieszamy z cukrem i esencją waniliową, a gdy jest już wymieszane, dolewamy śmietankę.
2
Do czasu przygotowania ciasteczek, krem wstawiamy do lodówki.
3
Mąkę mieszamy z kakao w proszku, cukrem pudrem, sodą, proszkiem do pieczenia i solą. Dodajemy masło w temperaturze pokojowej i jajka. Całość wyrabiamy na jednolitą masę. Bez obaw, wszystko ładnie się połączy.
4
Następnie rozwałkowujemy ciasto małymi porcjami, wykrawamy krążki o średnicy 5 cm, a drugą foremką odciskamy na nich gwiazdki - będą ładnie wyglądać.
5
Układamy ciastka na blasze wyścielonej papierem do pieczenia, pieczemy przez ok. 7-10 minut w piekarniku rozgrzanym do 160 C.
6
Po wyjęciu z piekarnika będą się wydawały miękkie, ale po wystygnięciu nabiorą chrupkości.
7
Krem wyjmujemy z lodówki, przekładamy do rękawa cukierniczego. Wyciskamy krem na jedną część ciastka, które przykrywamy drugą częścią. Oba krążki dociskamy do siebie, aż krem rozprowadzony zostanie aż do brzegów.
8
Od razu możemy podawać. Gratka dla łakomczuchów - nikt nie będzie narzekał.
Komentarze
Zdjęcia
Wyślij komentarz do przepisu!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
Nikt jeszcze nie skomentował przepisu / dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!

Najnowsze komentarze

Newsletter

Co mam w lodówce?

Pomożemy Ci znaleźć przepis, możesz zaraz zabierać się za gotowanie.

Menu odnośników dodatkowych

made by zwoelf