Menu główne

Zarejestruj się

Przepis na pieczone udka kurczaka z serem i śmietaną

Przepis na pieczone udka kurczaka z serem i śmietaną

Przepis na pieczone udka kurczaka z serem i śmietaną

5
51
Dodaj do ulubionych!2

Składniki

na
szt.na 5 szt.:

Na mięso

  • udko z kurczaka - 5 szt.
  • sól

Na część oleistą

  • olej słonecznikowy - 4 łyżki stołowe
  • rozmaryn świeży lub suszony - 2 łodygi
  • majeranek - 2 łyżeczki do herbaty
  • czosnek - 2 ząbki

Na część śmietanową

  • śmietana (22%) - 500 ml
  • pieprz czarny, mielony
  • sól
  • mąka pszenna (typ 500) - 50 g
  • ser żółty - ementaler - 150 g

Całkowity czas przygotowania

Opis

Chociaż na pierwszy rzut oka udka nie wyglądają zbyt ekscytująco, są naprawdę bardzo bardzo pyszne! Proste i sycące danie. Także początkujący mogą je śmiało wypróbować. Rezultat zawsze będzie nieziemsko dobry! Udko kurczaka też będzie zadowolone, jeśli przyrządzisz je w ten sposób! :D


Sposób przygotowania

1
Udka kurczaka czyścimy i dokładnie myjemy. Kto nie lubi, może zdjąć z nich skórkę.
2
Porządnie je solimy i nacieramy przyprawami.
3
W małej misce dodajemy do oleju przyprawy i zgnieciony czosnek. Dokładnie mieszamy.
4
Udka kurczaka dokładnie nacieramy przyprawami.
5
Smarujemy tłuszczem (tym samym, co udka) blachę o wymiarach ok. 20x25 cm.
6
Następnie układamy na blasze udka.
7
Śmietanę mieszamy z mąką na jednolitą masę.
8
Następnie dodajemy przyprawy.
9
Na koniec dodajemy ser i mieszamy.
10
Całość przekładamy na ułożone na blasze udka i równomiernie rozsmarowujemy.
11
Pieczemy na złoty kolor przez 60 minut w piekarniku bez termoobiegu rozgrzanym do 190 C.
12
Niebiańska uczta! :)
Komentarze
Zdjęcia
Wyślij komentarz do przepisu!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
Nikt jeszcze nie skomentował przepisu / dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!

Najnowsze komentarze

Newsletter

Co mam w lodówce?

Pomożemy Ci znaleźć przepis, możesz zaraz zabierać się za gotowanie.

Menu odnośników dodatkowych

made by zwoelf