Menu główne

Zarejestruj się

Przepis na pierś z kurczaka z kalafiorem z blachy

Przepis na pierś z kurczaka z kalafiorem z blachy

Przepis na pierś z kurczaka z kalafiorem z blachy

5
51
Dodaj do ulubionych!3

Składniki

na
porcjina 6 porcji:
  • kalafior - 1 główka
  • przyprawa do zup (np. Vegeta) - 2 łyżki stołowe
  • pierś kurczaka (filet) - 60 dkg
  • śmietana (12%) - 330 g
  • sól - 1 łyżeczka do kawy
  • pieprz czarny, mielony - 0.5 łyżeczka do kawy
  • jajko średnie, rozmiar "M" - 2 szt.
  • ser żółty - Port salut (tarty) - 20 dkg

Całkowity czas przygotowania

przygotowanie 10 minut, pieczenie 50 minut

Opis

Mój starszy syn uwielbia kalafior, jak jest przyrządzony w ten sposób. Nigdy nic nie zostaje na jego talerzu - wszystko zjada. Kalafior można zastąpić brokułami albo cukinią. W naszym sklepie jest właśnie promocja na kalafiory.Można podawać z ryżem, ale podaję samą zapiekankę.


Sposób przygotowania

1
Kalafior rozdzielamy na róże, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą do przykrycia, dodajemy 1 łyżkę stołową przyprawy do zup (zwracamy uwagę na zawartość w niej soli). Ja dodałem 1 łyżką stołową przyprawy do zup domowej roboty - zawiera tylko odrobinę soli.
2
Gotujemy na półmiękko - kalafior musi stawiać trochę oporu zębom. Odcedzamy, odsączamy.
3
Piersi z kurczaka myjemy, odsączamy i kroimy na kawałki. Mięso solimy, posypujemy odrobiną mielonego pieprzu i maggi. Następnie układamy w naczyniu żaroodpornym obok siebie.
4
Na wierzchu układamy róże kalafiora.
5
Śmietanę wrzucamy do miski, dodajemy jajka, solimy, pieprzymy, mieszamy, dodajemy starty ser i dobrze wszystko jeszcze raz mieszamy.
6
Masę wygładzamy na wierzchu kalafiora. Pieczemy na rumiany kolor przez 45-50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 C.
7
Nasz przysmak jest gotowy! :)
Komentarze
Zdjęcia
Wyślij komentarz do przepisu!
Hozzászólás és fotó beküldéshez regisztráció, vagy belépés szükséges!
Nikt jeszcze nie skomentował przepisu / dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!

Najnowsze komentarze

Newsletter

Co mam w lodówce?

Pomożemy Ci znaleźć przepis, możesz zaraz zabierać się za gotowanie.

Menu odnośników dodatkowych

made by zwoelf