Muffiny z truskawkami

Przepis na 15 muffinów: – 250g mąki pszennej – 100g cukru – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej – 1 cukier wanilinowy – 200g masła / margaryny – 2 jajka – 1 łyżeczka esencji waniliowej – ok 100ml mleka – ok – 20-25 średniej wielkości truskawek – Więcej…

Miękkie gofry kokosowe

Składniki: 2 jajka 1/4 szklanki cukru 1 szklanka mleka 25 g masła 1/2 szklanki mąki kokosowej 1/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Całe jajka ubijamy ze szczyptą soli, po czym dodajemy po trochu cukier (cały czas ubijając, by się rozpuścił). Więcej…